La nuova Legge Regionale sul Turismo n.27 del 1 ottobre 2015 ha definito le Case e Appartamenti Vacanze (CAV) come strutture che forniscono alloggio ed eventualmente servizi complementari in unità abitative, o parti di esse, con destinazione residenziale, composte da uno o più locali arredati e dotati di servizi igienici e di cucina e collocato in un unico complesso o in più complessi immobiliari.
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