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Negozi - settore food

Nell'ambito del commercio, l'apertura di un negozio nel settore food richiede sicuramente maggiore attenzione per quanto riguarda gli aspetti igienico sanitari.

La complessità degli interventi necessari nella fase di avvio è legata alla tipologia di prodotti alimentari venduti e agli accorgimenti necessari per una corretta conservazione e vendita degli stessi.

Scopri nelle schede Ioapro i principali aspetti da tenere in considerazione per aprire il tuo negozio di prodotti alimentari.

Scopri tutti gli adempimenti:

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Eventi

23/10/2017
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Come calcolare il food cost e progettare un menu'
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Per conoscere le tecniche professionali per la gestione dei ricavi e dei costi della ristorazione Continua a leggere
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